Электронные журналы
Food and foodways
ISSNs:
1542-3484
Альтернативные названия
Food and Foodways
Food & Foodways: History & Culture of Human Nourishment
Food and Foodways: Explorations in the History and Culture of
Доступно
Taylor and Francis - T&FGroup
Полный текст:
1985-01-01 (v.1 i.1) -
Ссылка:
Academic Search Premier - EBSCO
Цитирование:
2000-07-01 -
Ссылка:
Заметки о журнале:
Available via EBSCOhost.